快速檢測技術助力飲用水生產企業的微生物控制
□ 范俊 廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司近年來，包裝飲用水不合格的問題時有發生，主要涉及微生物、...
著眼用戶需求、探索變化趨勢，努力實現行業愿景
—訪德國克朗斯股份公司宮喜德□ 王翠竹 本刊記者德國克朗斯股份公司 宮喜德作為全球飲料消費最快的市場之...
發展中國家需求旺盛推動美國農產品出口
據新華社信息 據海外媒體報道，發展中國家在很大程度上擠占了美國的制造業，但是新興國家越來越成為美國...
廣州質監局:紅薯仟潤粉絲裕豐花生油檢出致
廣州極潤食品科技有限公司生產的仟潤牌紅薯仟潤粉絲被檢出44 1mg kg的致癌物鋁。有關專家表示，大量食用...
九成受訪者最擔心嬰幼兒食品安全
《2013年中國母嬰安全消費調查報告》日前在京發布。調查顯示，91 7%的被調查者最擔心嬰幼兒食品安全，58...
商販用糖水和蜂蜜勾兌出“假蜂蜜”
近日，化工園城管在接到市民投訴后查處了一個以面包車為流動作業工具的賣假蜂蜜的攤點。城管提醒廣大市民...
部分地區個別果蔬仍可能呈階段性滯銷
針對近期我國多地出現的蔬菜、水果滯銷情況，商務部市場建設司副巡視員孔令羽12月5日表示，今年以來，我國...
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常州市農村集體聚餐食品安全狀況分
常州市農村集體聚餐 食品安全狀況分析及對策 胡漪明 ..
國內更多>>
深入洞察用戶需求，專注提升服務體
—探索安捷倫的制勝之道□ 張聰 本刊記者2020年11月16日，安捷倫科技公司(以下..
行業要聞更多>>
ADM發布2021年全球食品行業五大趨勢
11月24日，全球營養領域的領導者、世界頂尖消費品牌的合作伙伴ADM發布了新一年將..
地方更多>>
建三江管委會市場監管局科所聯查護
建三江管委會市場監管局科所聯查護航校園食品安全 馬鴻偉 馬雙懿 ..
國際更多>>
西媒：研究稱植物蛋白比動物蛋白更
近日西媒稱，越來越多的研究建議減少各種肉類的消費，提倡多攝入植物性食物。這..
媒體聚焦更多>>
美利肯PP熱成型添加劑選用更潔凈的
美利肯化學部門的最新均聚聚丙烯(PP)高性能添加劑專為熱成型產品設計，通過更潔..
權威發布更多>>
《食品安全最佳實踐白皮書（2020年
《食品安全最佳實踐白皮書(2020年)》發布，引領行業提升食品安全整體水平□ 張..
深度調查更多>>
江蘇市場監管局發布 2019年知識產
江蘇市場監管局發布 2019年知識產權保護涉食品安全典型案例 ..
政務動態更多>>
湖北省市場監管社會督導員正式“上
首屆市場監管社會督導員正式“上崗”助力營商環境持續優化提升
曝光臺更多>>
海南市場監管部門立案嚴查 “問題
海南市場監管部門立案嚴查 問題紅糖違法行為 夏方禹娃 本刊記者 ..
消費維權更多>>
遲到但不缺席，“3·15晚會”揭露食
圖1 被撕掉的面包保質期標簽7月16日20時，中央廣播電視總臺2020年3·15晚會在央..
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十年磨一劍，做好中國食品安全的守
—2020年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會在京召開2021年1月8日，由中國科..
食品安全更多>>
海參煮汁脫脂粉的制備
海參煮汁脫脂粉的制備 海參屬棘皮動物門、海參綱、盾手目動物。鮮品..
市場監管更多>>
綏化市市場監督管理局三駕馬車并驅
在做好疫情防控常態化形勢下，綏化市市場監督管理局依托區域實際，以服務發展為..
市場資訊更多>>
聚焦食物供應鏈，亨斯邁聚氨酯產品
□ 王翠竹 本刊記者2020年12月1日，全球領先的特殊化學品企業亨斯邁集團（以下..
電子雜志更多>>
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2021年《食品安全導刊》雜志訂閱開
親愛的讀者： 《食品安全導刊》是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業..
法規標準更多>>
?食品企業產品檢測6問
□ 鄭秋云 食藥律師1 什么是型式檢驗?答：型式檢驗是對產品質量進行全面考核..
推薦展會更多>>
SIAL China華南國際食品展10月28日
SIAL China華南國際食品和飲料展將于2021年10月28日至30日在中國深圳舉行。本次..
新聞日報更多>>
黨生日之際SGS攜手家樂福啟動透明供
責任領引創新，SGS攜手家樂福啟動透明供應鏈食品安全項目
食安沙龍更多>>
膠體金試紙條在肉類食品中禁用獸藥
講師介紹： 張勛，江蘇美正生物科技有限公司研發總監，江蘇大學碩士、江南大學..